~ 跟Sharpe Law到意大利旅遊 ~
不知大家有沒有嘗試過到葡萄莊園工作??
這是很有趣的體驗及經歷啊!!
特別是每年9-10月份,
忙碌感在平日悠閒的葡萄莊園出現,
每天的工作就是挑選最優質的葡萄粒,
並把它們從藤上剪下。
而這些親自摘下的葡萄粒,
在兩年多之後,
就會轉化為美妙的Chianti Classico DOCG紅酒了
這感覺,
真的好神奇!
~ 2014年的大豐收 ~
每年9-10月,
都是意大利葡萄酒莊園最忙碌的時間,
因為這是葡萄收成的時候。
Montecchio的農夫都忙於在田裡工作,
這裡所有的葡萄粒都是由經驗豐富的農夫親自過目,
認為質量合格才會收剪下來,
用以釀製一流的Chianti Classico DOCG。
不過在暑假 (7-8月)時,
意大利的天氣很反常 (大風大雨),
未知會不會對今年的收成造成影響??
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